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1、食材：羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。 2、羊肉和香菜剁成沫，然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。 3、面团加水揉成面团，后醒发后20分钟后。 4、继续揉搓醒发好的面团，揉成面条状，然后擀成面饼。 5、将羊肉香菜馅料放入面饼中。 6、将面饼对着捏合后，再从四周继续压合，成盒子状即可。 |
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