1、食材: 榨菜2包、胡萝卜1根、冬笋1个、葱适量、猪肉适量、白糖适量、细盐适量、酱油适量。 2、做法: (1)备好所用的食材: (2)热锅将肉片下锅炒至出香。 (3)再将笋丝下锅同炒。 (4)加适量白糖提味。 (5)再加入适量细盐。 (6)将胡萝卜下锅同炒至味。 (7)把榨菜下锅炒至出香。 (8)最后加少许的酱油点缀提色。 (9)出锅前再加入葱花炒至出味即可。 |
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