1、食材:大蒜89克、香菜89克、生姜7克、香葱8克、蒜头7克、酱油8克、油9克、盐8克。 2、准备好做调味酱的调料香菜,葱花洗干净放一边沥干水份。 3、生姜,蒜米洗净,拍扁去皮生姜和蒜米切碎。 4、香菜和葱花一起切碎油锅里放入玉米油烧热。 5、放入生姜和蒜米翻炒一下加入香葱和葱花碎。 6、加入韩式辣酱,本身有咸味就不放盐了,所有的材料混合煮一分钟。 7、调味酱装到小碗里,放上白芝麻合均匀就是好吃的蒜香调味酱了。 |
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