|
1、原料：黄油80g、糖粉40g、盐1g、全蛋蛋液15ml、香草精1g、低筋面粉120g、糖粉40g、盐1g、全蛋蛋液15ml、香草精 1g、低筋面粉120g、黄油40g、糖粉20g、可可粉5g、盐少许、全蛋蛋液7ml、香草精少许、低筋面粉55g。 2、室温下软化黄油；将糖粉过筛；低筋面粉和盐混合过筛； 3、可可面团中的可可粉与低筋面粉混合过筛，备用。 4、软化后的黄油用搅拌器搅打软后，加入过筛的糖粉，再次打匀。 5、倒入蛋液，搅匀后，再加入香草精搅匀。 6、将搅拌好的黄油蛋液混合物平均分成三份，将其中的两份与处理好的低筋面粉混合，制成原色面团；余下的一份黄油蛋液混合物与可可面团混合，制作成可可面团。将两种面团分别用保鲜袋或保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟左右。 7、将冷藏后的两种面团从冰箱中取出，案板上撒上少量面粉，将面团放上去，分别擀成3mm厚的薄片。 8、用圆形模具分别在面团上压出饼干坯，制成原色饼干坯和巧克力饼干坯，再将饼干坯移至烤盘上。 9、用小一号的心形模具在饼干坯中间压出心形，再将心形部分取出，在不同颜色的饼干坯之间互换。 10、将准备好的漂亮饼干放入预热至170度的烤箱中层，上下火，烤制8-10分钟。 11、饼干出炉退高热后，将饼干移至晾架上晾凉。酥香的爱心饼干就做好了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 低糖版仙豆糕的做法 怎样做低糖版仙豆糕
- 1、食材：低筋面粉70克、玉米淀粉40克、白糖10克、鸡蛋1个、玉米油20克、红豆馅200克。 2、首先将所有的食材都称好重量准备好，然后准备一个碗，磕入1个鸡蛋，将准备好的白糖和玉米油一同放入在鸡蛋液中，用工具将其…
- 如何做出乌龙千层 乌龙千层蛋糕的做法
- 1、乌龙茶千层皮：乌龙茶叶10g、热开水150g、牛奶600g、鸡蛋6个、细砂糖20g、盐3g、低筋面粉300g、黄油30g。 2、乌龙茶奶油：乌龙茶叶10g、淡奶油（煮乌龙）50g、淡奶油300g、细砂糖30g。 3、制作乌龙茶千层皮，10g…
- 菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 菠萝蜜放冰箱保鲜能放多少天
- 1、根据保存方式而定。 2、剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好，放入冰箱保鲜室里，可以放2天左右。若是菠萝蜜果肉没有剥出来，采取一整块菠萝蜜保鲜，用保鲜膜包裹可以放3-5天，再加用气调密封包装保存可以放7天左右。如果…
- 腊肠饭 怎样做腊肠饭
- 1、主料：细苗米适量，辅料：腊肉适量、腊肠适量、青菜适量、红椒适量，调料：胡椒粉适量、生抽适量、葱姜丝适量、食用油适量。 2、细苗米洗净，腊肉、腊肠洗净切薄片，青红椒去籽切片。 3、锅内放细苗米和清水，水…
- 如何蒸出细腻的红糖小米糕 怎样蒸出细腻的红糖小米糕
- 1、原料：小米75g、牛奶50g、色拉油35g、蛋黄3个、蛋白3个、红糖40g； 2、首先用破壁机，将小米打成细腻的粉末； 3=然后在碗里加入牛奶、色拉油，搅拌成乳膏状，将乳化液倒入蛋黄中，小米粉过筛，加入蛋黄液中； 4、…
