|
1、大蒜里有芽芯能吃。 2、大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。大蒜发出来的芽，营养价值相比于大蒜会更丰富，其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。吃了发芽的大蒜后，除了具有本身的消炎、杀菌作用，还能够刺激肠道蠕动，调节肠胃功能。但是发了芽的大蒜还具有一定的刺激性，所以在吃的时候不可以一次性摄入过多，避免对胃黏膜造成刺激，引起胃壁痉挛、胃痛等表现。发芽的大蒜最好加热一下再吃，减少刺激性物质的存在，并且营养价值不会消失。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 核桃生吃好还是熟吃好 生吃核桃好还是熟吃核桃好
- 1、核桃生吃营养比较好，因为一经炒熟许多营养成分就会被破坏，如果要熟吃，不能焦，焦会引起致癌，还有因核桃含有较多的脂肪，一次吃的不要太多，会影响消化。 2、核桃是食疗佳品，无论是配药用还是单独生吃、水煮…
- 发芽的土豆把芽去掉能吃吗 土豆的简介
- 1、土豆发芽会产生大量的有毒物质，是不可以食用的，若是土豆刚发芽不久的，可以将它的发芽部位挖出来，然后放到清水里反复的清洗，还要用白醋浸泡一定时间，这样处理完发芽的土豆，还是可以继续吃的。如果土豆发芽…
- 土豆和鸡蛋可以一起吃吗 土豆和鸡蛋的烹饪方法
- 1、土豆和鸡蛋是可以在一起吃的，两种食物混合在一块之后，营养成分不会产生冲突的作用。 2、土豆炒鸡蛋做法。材料：土豆半斤，鸡蛋一个，葱两棵，香油一匙，盐适量。做法：土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗…
- 简易方法消除脸部鱼尾纹 消除脸部鱼尾纹方法
- 1、首先，用食指或中指轻轻按住鼻梁处，然后再将手指慢慢地由眉心向眉尾方向移动按压，反复按摩6——8次即可。这里大家还需要注意：按摩的力度一定要轻柔，当然，也不能太过软弱无力，只要自己觉得舒适即可；每次在…
- 木耳菜和豆腐能一起吃吗 木耳菜的饮食禁忌
- 1、木耳菜和豆腐不能一起吃，两者营养起冲突，应该隔开吃。木耳菜属于弱酸性食物，而豆腐属于弱碱性食物，如果把两者搭配在一起吃，会发生酸碱化合反应，导致木耳菜和豆腐中原有的营养成分流失。 2、木耳菜不仅不能…
