|
1、用料：面粉100克、鸡蛋蛋液122克、细砂糖60克、黄油58克、植物油20克、泡打粉5克、装饰用瓜子仁适量。 2、做法：泡打粉和面粉混合，过筛； 3、黄油隔热水融化； 4、盘中加鸡蛋、糖； 5、搅打鸡蛋和糖，使糖融化； 6、加入过筛好的面粉； 7、将面粉和蛋液翻拌均匀； 8、融化的黄油和植物油； 9、继续翻拌均匀，成蛋糕糊； 10、蛋糕糊倒入抹了油的模具，撒上瓜子仁； 11、预热好的烤箱160℃40分钟。 12、烤至20分钟取出，用刀尖在蛋糕体中间深划一长条再进炉烤20分钟，中途上色盖锡纸。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 未发好的馒头可以做什么 炒馒头的做法
- 1、没有发好的馒头可以做炒馒头。主料：馒头一个、玉米1个；辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个。 将玉米馒头切成小丁 2、做法：将一个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散； 3、馒头切丁，将打散的鸡蛋倒入馒头丁中；…
- 猪网油的做法和配方 网油卷的做法
- 1、主料：猪网油200克、豆沙200克；辅料：鸡蛋3个。 2、网油卷的做法：猪网油用清水浸泡半小时左右，洗净后充分晾干； 3、豆沙搓成大小均匀的圆。(不要分得太大，炸的时候不易炸透)； 4、用网油把豆沙包上。(要把豆…
- 泡打粉油条的做法和配方 油条的做法
- 1、主料：中筋面粉250克、鸡蛋1个、水130克、植物油30克；辅料：小苏打2克、泡打粉2克、盐2克。 2、做法：准备好全部的食材，把中筋面粉、盐、泡打粉、小苏打、鸡蛋直接倒入和面盆内。 3、用筷子简单搅拌成絮状，再…
- 鸡杂糊的做法和配方 鸡杂糊的做法
- 1、用料：鸡蛋1个、鸡杂若干只、鸡汤1碗、小青菜1把、生粉适量。 2、鸡羹糊的做法：鸡内脏，比如碎鸡肉、鸡心、肝、胗、鸡肠、鸡血，全部切碎 加一把小青菜（绿叶蔬菜都可以）。 3、下料后煮熟，番薯粉勾芡，一个鸡…
- 太原蛋卷的做法和配方 太原蛋卷怎么做和配方
- 1、食材：鸡蛋6个、肉末300g、木耳50g、姜末30g、食用油适量、蚝油10g、白糖5g、盐5g。 2、木耳泡发后去楴,剁碎,与肉馅放在一起,放入蚝油,白糖,盐,姜末搅均匀,腌一个小时。 3、鸡蛋搅成蛋液。 4、热锅热油,放入肉末…
