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1、原料：红酒，水蜜桃。 2、2个水蜜桃去皮洗净，切成块。 3、水蜜桃块放入锅中，倒入没过水蜜桃稍多一点量的红酒后，加根据自己喜欢的甜度加入适量的冰糖。 4、挤入适量的柠檬汁。 5、开大火煮沸后，改小火一直保持冒小泡，熬煮至水蜜桃软烂上色，大约30分钟。 6、做好的红酒水蜜桃晾凉后可以放入冰箱冷藏，冰镇后的口感更佳。 |
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