1、主料:鲜山楂1500克。 2、准备鲜山楂,山楂洗净并控干水分。 3、用工具去掉内核。 4、内核全部取出后。 5、切成3毫米的片状。 6、均匀地平铺放入烤盘。 7、放入烤箱,热风循环,上下管同时加热到100度90分钟。 8、在烤的过程中,会有水份析出。 9、90分钟后,山楂片就烤好了。 10、烤好后的山楂片,装入瓶子里,每次炖肉,泡水喝。 |
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