|
1、材料：食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉条100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。 2、五花肉洗净切小块；白菜洗净切条；粉条用温水泡软备用； 3、把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟； 4、白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香； 5、将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 五花肉炒扁豆怎么做 制作五花肉炒扁豆的方法
- 1、主料：扁豆300克、五花肉300克、小米椒7个、大蒜4瓣、香葱适量。 2、辅料：盐一勺、鸡精少许。 3、扁豆去筋，用手撕成2-3断，大蒜辣椒切开，备用。 4、五花肉切片。 5、锅内倒入肥肉，煸炒出油。 6、在把瘦肉倒进…
- 猪皮糕是怎么做的 猪皮糕的做法
- 1、材料：猪五花肉500克，猪前脚750克，猪皮250克，鱼露150克，味精3.5克，红豉油6克，冰糖12.5克，明矾1克，芫荽25克，清水1500克。 2、将五花肉、猪脚、猪皮刮洗干净，分别切成块（五花肉每块重约100克、猪脚每块…
- 炸五花正宗做法 炸五花的烹饪方法
- 1、材料：五花肉十斤、豆油四斤、料酒二两、白糖二两、味精二分、淀粉二斤五两、鲜姜三两、酱油一斤五两、大葱一斤、五香粉五钱。 2、首先将肉切成三寸长、二分厚的长条片，葱切段，姜拍松，将五花肉放入盆内加各种…
- 猪肉顿饭条怎么做 怎么做猪肉顿饭条
- 1、主料：五花肉500克、红薯粉条或土豆粉条150克、京葱1根、蒜瓣3瓣。 2、配料：八角1颗、桂皮少许。 3、调料：料酒 1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。 4、把所有材料准备好。 5、粉条提前用温水泡软。 6、五…
- 白菜粉条炖仔鸡怎么做 制作白菜粉条炖仔鸡的方法
- 1、食材明细：仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克。 2、仔鸡斩块。 3、热锅下油，先放入鸡块翻炒。 4、翻炒至出油。 5、加入豆瓣。 6、翻炒至出红油。 7、再加入葱…
