|
1、食材：土豆随意，盐一勺，葱花随意，辣椒油随意，芝麻少许，生抽酱油一勺。 2、将土豆洗净去掉皮 用菜刀切成一片一片的，薄度尽量一样，用清水洗净土豆里面的淀粉，多冲几遍。 3、用锅接水，等水烧开把切好的土豆片放入锅中煮开，煮大概2、3分钟，煮多长时间看你切的厚度了，也不能煮的时间长了,不然就烂掉了，不好吃。 4、这个时间去洗葱，大葱小葱都可以，洗净切成一小块一小块备用。 5、再将煮好的土豆片捞出来冲两遍凉水，多冲两遍，等水分干了，加入适量的盐、生抽酱油、芝麻油、花椒油和辣椒油。 6、再把刚刚切好的葱花放进去，加入少许的芝麻，搅拌一下，均匀后就可以了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 做茄子不油腻方法 茄子的烹饪方法
- 1、可以做凉拌茄子不油腻。 2、主料：长茄子500g、大蒜20g。辅料：小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽适量、醋适量、油适量、花椒适量。 3、将干红辣椒煎成小…
- 四川凉粉的做法 如何做出好吃的四川凉粉
- 1、主料：绿豆淀粉50克，清水450克，辅料：盐1克，姜末2克，蒜末5克，葱花3克，味极鲜20克，醋10克，糖5克，辣椒油10克，花椒油4克，芝麻油10克，熟白芝麻5克。 2、准备好绿豆淀粉，到入100g清水（份量内的）将绿豆…
- 成都炸酱面制作方法 成都炸酱面怎么做
- 1、原料：猪肉末100克、甜面酱一小勺、豆瓣酱一勺、面条三两、豆苗一把、生姜一小块、大蒜4瓣、小葱3根。 2、准备以上食材(猪肉末，苗条，葱末，豆瓣酱，甜面酱豆苗)，注意猪肉不要剁得太碎。 3、锅里放少许油，油温…
- 酸甜口的辣椒油拌藕怎么做 酸甜拌莲藕的做法
- 1、主料：藕500g、白醋适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、盐适量。 2、新鲜藕去皮洗干净备用。 3、切片用水泡一会，可以滴几滴醋在里面。 4、水烧开放藕片，煮3分钟。 5、煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕…
- 黄瓜怎么做美味 黄瓜的美味做法大全
- 1、拍黄瓜 （1）食材：黄瓜1条，大蒜适量，香油、盐、醋适量。 （2）黄瓜洗净，放入一塑料袋中，用刀拍碎，放入盘中 （3）大蒜切碎，放入拍好的黄瓜中，放入适量的香油，醋、食盐。搅拌均匀，可口的拍黄瓜就做好了，…
