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1、材料：黑豆100g、尖椒50g。配料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、猪肉适量。 2、黑豆泡发。 3、锅内放油加入葱花爆炒。 4、加入切好的肉丝。 5、放入黑豆爆炒。 6、加入适量盐和鸡精。 7、最后加入切好的尖椒。 8、炒制5分钟左右出锅盛盘。 |
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