1、食材:鲜虾300g、黄酒2勺、红糖1勺、蜂蜜1勺、生抽2勺。 2、鲜虾剪去虾枪、虾须、虾脚,用刀在虾背切开,去掉虾线。 3、所有虾处理好,再切些姜片备用。 4、所需调料:黄酒、生抽、红糖、蜂蜜。 5、取一干净碗,放入一勺红糖、两勺黄酒、两勺生抽、一勺蜜蜂调匀,调成照烧汁备用。 6、锅中放入少许底油,放入姜片爆香。 7、放入处理好的虾煎制。 8、煎至虾完全变色,倒入调好的照烧汁。 9、倒入照烧汁烧沸后,改中小火烧几分钟,让虾充分入味。 10、最后大火把汤汁收尽即可。 |
上一篇:糯米甜酒怎么做 糯米甜酒做法分享
下一篇:松花酒的制作方法 松花酒怎么制作
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 泡菜蒜苗怎么做 蒜苗怎么腌制
- 1、原料:蒜苗5千克、盐750克、红糖150克, 2、将新鲜蒜苗去老根及尖部,洗净控干,每500克左右扎成一把,分两次放入缸内腌制。第一次放入时,要一层蒜苗一层盐,最下层盐少一些,最上层盐多一些,共用盐300克。每天…
- 做鸡腿方法大全 鸡腿的烹饪方法
- 1、材料:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。做法:鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。加入1汤…
- 制作红烧鱼调料的方法 怎样制作红烧鱼调料
- 1、鲫鱼或鳊鱼1条、生姜3-5片蒜头半头、黄酒2汤匙、酱油适量、小葱3-5根、干朝天辣椒3只,不食辣的就不放或少放、醋少许。 2、鱼清洗干净沥干水分,身背上用刀划几刀,少许盐抹匀鱼身腌制约20-30分钟。 3、切好生姜…
- 鸳鸯糕的制作方法 鸳鸯糕的基本做法
- 1、面粉400克,面肥100克。白糖50克,红糖50克,桂花少许,青梅、葡萄干各10克、碱3克、清水200克。 2、将面粉放入盆内,加入面肥、水和成面团,发酵待用。 3、将发面对好碱揉匀,分成两块同样大的剂子,一块揉白糖…
- 辣子肉夹馍家庭做法和配方 怎么做辣子肉夹馍
- 1、用料:五花肉500g、冰糖两块、老抽两勺、八角、桂皮、茴香、丁香、花椒适量、辣椒(干辣椒或鲜辣椒)3个、奶酒(或黄酒)2勺、葱姜适量、盐适量、清水3杯。 2、鲜肉切大块,洗净后,加入奶酒一勺,姜适量,以及所…