|
1、主料：鲍鱼500克。 2、辅料：香葱适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量。 3、把鲍鱼壳用刷子清理干净。 4、挖去里面黑状的物体。 5、然后冲洗干净，并将肉从壳里取出。 6、用刀在鲍鱼肉上切上花刀。 7、把所有的肉全部放进碗里，加入适量的料酒腌上。 8、把洗干净的鲍鱼壳放进盘子里。 9、上面码上鲍鱼肉。 10、撒上生姜蒜泥沫。 11、浇上适量的生抽。 12、进锅蒸熟，撒上香葱。 13、另起油锅，准备好热油。 14、倒在鲍鱼上即可食用了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 鲍鱼盆菜制作方法 怎样做鲍鱼盆菜
- 1、油15克，姜15克，蒜头40克，葱2根，花菇10朵，新鲜鲍鱼4只，鸡块2大块，猪骨一块，鹅掌3只，海参150克，鱼胶260克，干贝8粒，虾4只，西兰花6朵，生抽25克，老抽5克，蚝油40克，水460克，盐5克，花生酱25克 2、鹅…
- 正宗麻花制作方法配方 正宗麻花制作步骤和配方
- 1、食材：面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。 2、准备好500克面粉，将80克糖和5克酵母融入240克水中，倒入面粉中搅拌，揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大…
- 虾肉松制作方法 虾肉松如何制作
- 1、准备食材：鲜虾少许、柠檬少许。 2、把鲜虾洗净后去掉虾头、虾皮和虾尾，然后用牙签将虾背部的虾线挑出。 3、用同样的方法将腹部虾筋也挑出来。 4、处理好的虾仁用清水洗净。 5、柠檬切成薄片。 6、然后把柠檬片…
- 柠檬水果茶制作方法 柠檬水果茶做法
- 1、首先将柠檬用盐搓洗干净。 2、把柠檬切薄片。 3、把水果茶干和2-3片柠檬片放到不锈钢细密茶篮里。 4、拧到盖子上。 5、养生壶放入600ML纯净水，盖上盖子，启动花果茶，30分钟后就煮好了。…
- 白糖面包的制作方法 白糖面包做法
- 1、高筋面粉250克，细砂糖30克，盐3克，奶粉12克，全蛋液30克，水90克，牛奶35克，酵母3克，黄油26克，黄油8条，粗糖适量。 2、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序； 3、20分钟后，暂停，放入黄油； 4…
