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1、顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净。 2、将胡萝卜削皮,切2寸长的段!然后切片备用。 3、腊肠用清水冲洗干净,切薄薄的一片片。 4、蒜头拍扁切碎备用。 5、热锅,下少量的油,油融化后下腊肠,将腊肠煸出油来。 6、出了很多油后，将蒜蓉下锅爆香。 7、倒入胡萝卜，翻炒均匀，焖2至3分钟。 8、起锅前加入适量的盐，很爽口胡萝卜丝炒腊肠就做好了。 |
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