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1、材料：香芋、青椒。调料：生抽、盐、鸡精。 2、香芋去皮洗净、青椒清洗切块。 3、将香芋放在案板上切块。 4、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒。 5、加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。 6、倒入切好的青椒翻炒至断生。 7、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀即可。 |
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