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1、青椒5个、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣酱1勺。 2、方法：青椒洗净，切段或者切片都行。 3、五花肉切片，姜蒜切片。 4、起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油。 5、肉片微微泛黄时下姜蒜，继续煸炒。 6、下入一勺豆瓣酱，继续翻炒。下切好的青椒。 7、大火翻炒大概30秒，加入少许白糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅。 |
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