1、准备大豆500克、盐2勺。 2、先要将大豆清洗,放进少量盐泡一会。 3、然后将大豆捞起来控干,铺平在烘烤盘上,放到阴凉处晾晒。 4、放进电烤箱180度烤10分钟,取下滚动一下,200度再烤10分钟就熟透。 5、放凉十分松脆,可立即应用,也可加盐或淋些生抽。 |
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