|
1、鸡蛋3个，食用油20克虾米，干贝，火腿丁，咸肉丁各15克。将鸡蛋敲入大碗中打散，加入精盐，味精后调匀.在碗中徐徐加入300克温水，边加边搅动，最后放食用油，入锅隔水蒸，约10分钟即可。 2、鸡蛋羹含有微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是鸡蛋羹中的铁质含量非常丰富。婴儿食用鸡蛋羹可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑的人更不能缺少铁元素的补充。 3、鸡蛋羹中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，鸡蛋羹中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 4、鸡蛋羹对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 5、鸡蛋羹是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 隔夜的小龙虾可以吃吗 放一夜的小龙虾适合吃吗
- 1、隔夜的小龙虾一般是不建议继续食用的。 2、建议尽快吃完，不然保存就选择好一点的环境，以免生…
- 西葫芦木耳炒鸡蛋 西葫芦木耳炒鸡蛋怎么做
- 1、原料：木耳、西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、植物油、淀粉。 2、木耳提前泡发，洗净，用手撕成小块。 3、鸡蛋打散，调匀。 4、葱姜蒜切碎。 5、西葫芦切成菱形片。 6、小碗中放入一勺生抽一勺醋，两勺…
- 腊肠煲仔饭怎么做 做腊肠煲仔饭有什么注意事项
- 1、准备材料，取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8…
- 芋艿鱼片粥怎么做 关于芋艿鱼片粥怎么做
- 1、将萝卜切成小段准备好。 2、将买来的三文鱼切成小块洗净后加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和干淀粉，用手抓拌均匀后，放置一边腌一会，备用。 3、将芋艿、葱切好备用。 4、砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大…
- 北极冰虾怎么做的 北极冰虾做法
- 1、将北极虾放在常温里，自然化冻后，用清水洗后直接食用就很好吃，它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。 2、如果还想要其它的食用方法，那，首推做沙拉，直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下，剥出虾仁，用来和各种蔬…
