1、在盆中倒入面粉、抹茶粉、牛奶。 2、再放入少许的发酵粉赫尔白糖。 3、然后活成面团。 4、等待几小时后发酵。 5、将发酵好的面取出揉几分钟。 6、让后分成成比例的若干份小面团。 7、将小面团都擀成圆形,不要太薄哦,擀几下即可。 8、在每一个圆形面片里面包裹上豆沙抓紧口。 9、将每个做成自己喜欢的形状。 10、然后在每个上面放上几粒葡萄干。 11、在锅中倒入一些清水。 12、将包好的抹茶豆沙包放在蒸屉上盖好盖子。 13、放入锅中蒸十五分钟左右。 14、等蒸好后,关火取出趁热就可以食用啦。 |
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