1、食材:尖椒1个、鸡蛋2个、甜面酱120克、清水50克、食用油适量。 2、甜面酱中加入清水,搅拌均匀稀释一下。 3、鸡蛋打散,尖椒切成小丁。 4、把尖椒和鸡蛋混合在一起。 5、锅中放适量油烧热后倒入鸡蛋和尖椒。 6、把炒熟的尖椒鸡蛋捣成小碎块。 7、加入甜面酱。 8、炒至粘稠状态即可。 |
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