1、用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起,均匀涂在鸡身上,腌制一两个钟入味(也可以放到冰箱冷冻腌制一夜)。 2、把腌制好的鸡取出来解冻,用烤鸡叉固定好鸡。 3、烤盘铺好锡纸,把鸡翅用锡纸包好(防止烤焦),鸡脚塞进鸡肚里,(防止鸡脚水份完全烤干),鸡脖子可以直接放烤盘烤半个钟。 4、把烤鸡放进烤箱,按烤鸡功能,温度210度烤46—60分钟。 5、烤半个钟,把鸡翅上面的锡纸去掉,里面的鸡脖子取出来。 6、50分钟烤好了,让它在那里滴出油,差不多就取出来 |
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