1、食材:羽衣甘蓝适量、洋葱适量、圣女果适量、甜橙1个、盐适量、沙拉酱适量、松子 适量、油适量、胡椒粉适量、香酥面包粒适量、奶酪丝适量。 2、羽衣甘蓝洗净,切成一寸左右长的小段,入开水锅中煮2分钟左右; 3、捞出沥干水份,待用; 4、洋葱磨成蓉; 5、加入盐、油和胡椒粉 6、甜橙取1/3榨成汁,剩余的甜橙去皮,掰成小块待用; 7、将橙汁加入调料中拌匀,沙拉酱就做好了; 8、将煮好的羽衣甘蓝盛入餐盘中,加上切开的圣女果和甜橙粒; 9、将调制好的沙拉酱均匀的淋在食材上; 10、松仁入微波炉高火叮1分钟; 11、收工装盘完成。 |
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