|
1、买回来新鲜海蛎子清洗干净，冷水下锅，水开后煮15分钟，全部开口。 2、用生蚝刀，取出生蚝肉，再次清洗，洗干净上面的碎壳。 3、准备葱、姜、蒜、小米辣、洋葱，切好备用。 4、油锅热后，先下小米辣等配料翻炒。 5、倒入生蚝，放料酒，生抽少许。 6、起锅前撒少许鸡精和盐。 7、小米辣爆炒海蛎子经过翻炒之后，捞出即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 宝宝甜香肠的做法 宝宝甜香肠的做法分享
- 1、将铁棍山药去皮，一定一定要带一次性手套哦，哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。 2、里脊肉的筋膜花点时间都撕掉，筋膜没营养还嚼不动，建议买两分肥八分瘦的肉，口感会更好。 3、将肉切…
- 蓝莓饼干的做法 怎样做蓝莓饼干
- 1、黄油60克，糖粉55克，蛋液30克，低粉120克，蓝莓干20克。 2、黄油软化后，用电动打蛋器搅打几十秒。 3、加入糖粉，先搅拌一下，使糖粉融入黄油里，这样再打发粉类就不会扬起来了。 4、分次加入蛋液。就是将鸡蛋搅…
- 砂锅羊肉汤的做法 怎么做砂锅羊肉汤
- 1、羊肉1斤、香菜4-6颗、小葱4-6颗、盐适量、葱1根、姜5-6片、料酒少许。 2、方法：准备好材料，用清水将羊肉清洗干净后切成小块，把羊肉浸泡在凉水30-60分钟。把葱、姜、蒜切好，放入盘中。 3、在沙锅中倒入足量的…
- 干萝卜红烧肉如何做 怎么做干萝卜红烧肉
- 1、主料：萝卜干300克、五花肉200克。 2、辅料：玉米油3汤匙、冰糖1汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、大葱1根、姜3片、桂皮1个、香叶5片、料酒2汤匙、八角3个。 3、萝卜干提前泡水，冲洗干净后，切成小段。 4、五花肉切…
- 用腐竹自制辣条该怎么做 怎么做腐竹自制辣条
- 1、腐竹适量，葱段适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，姜片适量，孜然粉适量，熟芝麻适量，辣椒粉适量。 2、准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。 3、锅里油温5成熟的时候，下入腐竹，炸至金黄后捞出…
