|
1、热水浸泡法。买来的生栗子洗干净以后，倒入开水浸泡，使其软化，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。 2、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。 3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。 4、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 板栗粥做法 怎样做板栗粥
- 1、准好好原料，如果用了糯米的，需要先讲糯米放水中泡软 2、栗子洗净，放入开水锅中煮熟（这样容易剥皮），然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。 3、糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至…
- 冰糖八宝豆粥如何做 冰糖八宝粥做法介绍
- 1、准备材料：大米200克、糯米50克、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，冰糖各适量。 2、栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。…
- 剥好栗子怎么做 剥好的板栗怎么煮好吃
- 1、剥好栗子可以做板栗烧鸡，具体做法如下。 2、主料：菜鸡1只，板栗400g，蒜瓣10颗，生姜适量，红辣椒适量。 3、辅料：油2大勺，啤酒2罐，酱油1大勺，鸡精适量，盐适量，香料适量。 4、将鸡处理好，洗净沥干水分。 …
- 锥栗怎么保存 保存锥栗的方法
- 1、可以直接放在塑料袋中保存，要把装有栗子的塑料袋放在通风，气温稳定的阴凉室内，如果住的是楼房，可以把它放到地下室，在保存期间，每隔7到10天都要翻动一下栗子，这样能有效防止栗子变质。 2、新鲜栗子还可以风…
- 栗子蛋糕的做法教程 怎么做栗子蛋糕
- 1、食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。 2、锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。…
