|
1、鸡腿买来之后清洗干净，然后在鸡腿上面划上几刀这样更容易入味。 2、把鸡腿里面倒入一些酱油、料酒，切上几片生姜片、葱段，加一点点食盐和白糖，然后腌制半小时。 3、锅里面不用放油，直接把刚刚腌制的鸡腿和汁倒入锅里面，放上几个八角，然后加上足够的水，根据口味适当调味，然后盖上盖子大火烧开。 4、大火烧开十分钟之后改用中火十分钟，然后小火慢慢的熬煮二十分钟左右，这个时候鸡腿就做好了，如果汤汁还多的话大火收一下汁即可。 |
上一篇：吃兔子头的技巧 吃兔子头方法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 在家自己腌芥菜疙瘩丝的方法 家庭自制腌芥菜疙瘩丝做法
- 1、食材：芥菜疙瘩5斤、食盐半斤、醋250毫升、酱油100毫升、白糖50克、生姜50克、大蒜各50克、芝麻少许、花生仁少许、香葱50克。 2、芥菜疙瘩准备出适量，将其处理干净后，削去皮，将芥菜疙瘩切成稍微细一点的丝，加…
- 酱汁油菜怎么做 酱汁油菜的做法介绍
- 1、油菜200克，植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克。 2、将小油菜去蒂，洗净，再对半切开备用。 3、待锅中油热后将小油菜倒入，炸至小油菜有点硬时即捞出，沥干多余的油分。 4、把甜面酱、…
- 怎么做石榴糖浆 石榴糖浆的做法步骤
- 1、食材：石榴数个，柠檬半个，白糖70g，冰糖50g，水180mL。 2、石榴剥籽,用手压式榨汁机榨汁。 3、水和糖一起煮，煮到糖完全融化，转小火煮到微微粘稠即可，加入柠檬汁。 4、离火，加入石榴汁，石榴汁的量应该和锅…
- 牛肉末炖萝卜丝怎么做 牛肉末炖萝卜丝的做法介绍
- 1、白萝卜适量、植物油适量、淀粉适量、生抽适量、牛里脊肉适量、料酒辣椒适量、精盐适量、白胡椒粉适量。 2、牛里脊肉打成肉末倒入一汤匙料酒，少许生抽，适量淀粉搅匀腌渍20分钟。 3、白萝卜去皮，切条备用。 4、…
- 怎样做白菜包肉才好吃 白菜包肉是特色名菜吗
- 1、这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏…
