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1、虾买回来后，先清洗一下。 2、将虾的长须，以及多余的部分剪去。 3、在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。 4、处理好的虾再清洗一下待用。 5、锅中放油，倒入葱末，姜丝。 6、再将虾倒入。 7、炒至变红后，将咖喱放入。 8、加入适量的水，煮至汤汁浓稠。 9、随后加入米饭拌匀即可。 |
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