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1、能够健脾益肾。因为从中医食疗的角度上来讲，黑豆入脾经和肾经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、营养状况比较差的人，适当吃黑豆有很好的健脾胃、增进消化能力的好处。 2、能够活血利水。对于黄疸、浮肿、腹水的人，适当吃黑豆有很好的活血利水、消除水肿的好处。 3、能够祛风解毒。对于风痹、痉挛的人，适当食用黑豆有很好的祛风解毒的好处。 |
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