|
1、清水浸泡。将新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。 2、盐封储存。将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐的量，然后将需要保存的茭白留两三张外壳，平铺入容器内，用盐封口，这种保藏方法需要特别注意湿度的控制，在空气干燥，温度偏低的地区适用。 3、地窖储藏。这种方法适用于有地窖的北方人家，将茭白摊放于地窖内的菜架上，保持窖温在0-8℃，干燥低温可以短时间的保藏茭白，此种方法会使茭白失水较快。 |
上一篇：鸭梨怎么保鲜 鸭梨如何保鲜
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 白萝卜怎么保鲜 白萝卜保鲜方法介绍
- 1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉，然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑，将处理好的萝卜放入，根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上，依次排好，然后将土坑撒满土后即可。…
- 鸭梨怎么保鲜 鸭梨如何保鲜
- 1、用报纸包裹保存 可以选择用报纸将鸭梨包裹起来进行保存，这种方法是水果店惯用的一种保存方法，在短时间内保存还是比较有效的，而且操作非常的简单，只要将需要保存的鸭梨，用大的报纸将其完全的包裹起来，然后放…
- 黄瓜怎么保鲜 储存黄瓜的步骤
- 1、首先，用干净的白纸或者卫生纸将黄瓜包裹严实然后，将包好的黄瓜装入塑料袋或者保鲜袋中，再系紧口袋放在阴凉通风处即可。 2、首先，往盆里加一些水，然后在里面加入适量的盐，搅拌均匀然后，将黄瓜都放进去浸泡…
- 蒜泥怎么长时间保鲜 蒜泥怎么长时间保鲜的方法
- 1、捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，千万不要加凉水，还可以把调料都加入调好味，这样的蒜泥可以保存很长时间，味道不变。 2、传统的蒜泥是捣碎的，这样的蒜泥与空气接触的面积更大，更容易被氧化，这样据说营养更好…
- 牛排怎么保鲜 保鲜牛排的妙招
- 1、储存方法：低温冷冻牛排就可以，生牛排，半成品牛排都是这样存放的，如果有设备的话都是速冻，家里或者超市都是丢冰箱的冷冻室里，家庭的话不要存放太久了。 2、牛排简介：欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的…
