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1、先把鸭脚板指甲剪掉，洗干净。 2、把鸭脚板放锅里焯水(放:老姜几片、花椒粒少许、料酒) 3、锅里放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味 水。 4、把鸭脚板 番茄 老姜 花椒粒 盐～大火煮开转小火(煮大概40分钟左右)。 5、锅里放一点味精 撒上葱花～番茄酸辣鸭脚板汤就做好了。 |
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