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1、将苹果去皮切丁。 2、炒锅放入白糖。 3、加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡。 4、将苹果丁放入煮好的白糖酱里。 5、准备酥皮（买现成的） 6、派盘涮一层食用油。 7、将酥皮铺入派盘。 8、将煮好的苹果酱放入派盘里。 9、在苹果派的表面铺上一层酥皮并用小刀画上几画。 10、将做好的苹果派放入烤箱。 11、将烤箱的温度开到画450F。 12、准备蛋黄。 13、当苹果派烤了20分钟之后扫上鸡蛋黄再烤几分钟即可。 |
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