1、首先我们准备一下今天用的食材,韭菜500克,鸡蛋4个,木耳50克,虾米50克,调料我用了食用盐,鸡粉,生抽,芝麻油。 2、韭菜摘干净枯叶,然后淘洗干净控干水分,切碎备用,木耳提前泡发2个小时,切碎备用,虾米比较咸,也需要用清水浸泡30分钟。 3、鸡蛋打散搅拌均匀,锅中加入适量油,像煎鸡蛋一下炒熟,然后剁碎备用。 4、将切好的韭菜,木耳,淘洗干净的虾米,倒入炒好的鸡蛋中,然后加入少量鸡粉,生抽,麻油搅拌均匀。 5、提前准备好饺子皮,将饺子馅放入饺子皮中间,然后在按压严实,一个完美的饺子就包好了。 6、锅中加入适量水,水开后下入包好的饺子,煮3-5分钟就可以了,美味的鸡蛋饺子就做好了。 |
上一篇:浓汤米粉怎么做 怎么做好吃
下一篇:柚子鸡腿怎么做 柚子鸡腿的做法
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 小黄鱼怎么做才香 小黄鱼怎么做好吃
- 1、可以做熬小黄鱼。 2、需要准备一些新鲜小黄鱼,生姜,红尖椒,鸡蛋,大料,大蒜,大葱,料酒,白糖,醋,酱油,盐以及油,把小黄鱼的内脏以及头部去除清洗干净,用白糖,醋,料酒,酱油,盐搭配在一起调成料汁,…
- 鸡琵琶腿怎么做嫩 鸡琵琶腿怎么做好吃又鲜嫩?
- 1、原料:琵琶腿一个、面粉、鸡蛋2个、面包糠适量、葱、姜、蒜。琵琶腿取出,用生抽、食盐、料酒腌制入味。 2、将腌制好的琵琶腿沾上面粉,淋上准备好的鸡蛋液,再用面包糠包裹。 3、取锅,下热油。待油温升高,下入…
- 玉米炒粉怎么做 做炒粉的方法
- 1、米粉适量、玉米适量、鸡蛋两个、红萝卜适量、花生油,酱油,蚝油适量、盐,糖适量、姜,蒜适量。 2、做法:米粉提前泡发,热油放入鸡蛋剪至金黄,放入姜蒜炒香,下玉米,红萝卜翻炒一分钟放入米粉。炒至收干水份…
- 做蛋炒饭方法 如何做蛋炒饭
- 1、较软和的剩米饭最好,做出来的炒饭才更有口感。 2、准备好食材: 鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。 小葱切碎,白色部分和青色部分分开。 3、倒米饭: 开火,向锅里倒入少许油,油不宜过多,把锅…
- 外婆酥肉制作方法 外婆酥肉的做法步骤
- 1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉。 2、猪肉切成半指长的条状,我选的肉是五花肉,也可以用里脊肉。 3、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。 4、加入葱姜蒜、小米椒去腥。 5、加入一个鸡蛋,.将面粉与淀粉加入肉条中…