|
1、将鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用。 2、准备八角2颗，草果1颗，香叶4至5片，茴香籽1勺，花椒1小勺，冰糖7至8颗。 3、把姜切片，细香葱挽成节。 4、将鸡、五花肉、葱姜和步骤2中的所有卤料都倒入锅中。 5、加入6大勺酱油。 6、加入足量的水，水要没过所有食材。 7、煮开后，转小火炖煮1至1个半小时。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 怎么正确的敲门 正确的敲门方法介绍
- 1、最有绅士派头的做法是敲三下，隔一小会儿，再敲几下。敲门声的节奏不宜太快，更不要连续、重力地敲个没完。响度要适中，太轻了别人听不见，太响了别人会反感。 2、若是访问住单元楼房的人家，在敲门的同时，呼喊…
- 做黄菜的方法 黄菜子的简单做法
- 1、老白叶或者青菜叶或者榨菜叶洗净放入菜盆。 2、烧开水倒入盆中，淹过菜叶。 3、二天后，当盆子里的菜叶有了香香的酸酸的味道后，就可以开始炒着吃了。 4、拿几根菜叶清洗一下，拧干水，切碎。 5、菜锅烧热加入适…
- 做大闸蟹的正确做法 大闸蟹的正确做法
- 1、食材：大闸蟹4只、油1勺、生姜1块、生抽1勺、香醋2勺。 2、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。 3、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右。 4、老姜洗…
- 甜甜的酒怎么做 清清甜甜的酒酿教学做法
- 1、现将糯米用冷水浸泡。浸泡到用手1捏就碎即可。 2、浸泡好的糯米，放进蒸笼，在用筷子戳几个坑透气这样透气更加的均匀（最好是竹制的蒸笼，蒸出的糯米有一股清香味儿）。 3、蒸30分钟左右，中途可以揭开盖子补水，…
- 宫爆兔丁的做法 宫保兔丁简单做法
- 1、兔丁用冷水下锅烧开煮个2分钟的样孑，去腥味，我因为怕味重还在里面放了料酒和姜片，然后用热水洗去浮渣，再用料酒、盐码着。 2、姜切片，蒜切兔丁大小，大葱也切丁(大葱多点好吃)，青笋头切丁，辣椒切段，花生米…
