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1、利用保鲜膜进行储存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。 2、如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。 如果在楼上，可用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方，用这种方法可以储存的更久。 3、用地窖储存的方法。如果家里有地窖，将胡萝卜放到干净的纸箱内，再将纸箱放到地窖中储存。因为地窖的温度比较低，所以也能够使胡萝卜储存比较长的时间。 4、用冰箱储存的方法。如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。 5、存放前不要用水洗净。将胡萝卜的“顶部”切掉，放入冰箱冷藏即可。这样储存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。 |
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