|
1、剪掉蟹脚蟹钳，把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖。 2、吃蟹黄的时候，要去掉蟹鳃，蟹胃，蟹心。 3、蟹脚放凉，肉与壳会自动分开，用最尖的一段把蟹腿肉顶出。 4、沿蟹钳边缘剪开，掰开蟹钳，取出肉。 5、蟹肉蘸着姜末，醋，酱油混合的酱汁吃更香。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 炖羊架子的方法 炖羊架子的步骤
- 1、羊架子用花刀敲成两半，剁碎10厘米的尺寸。 2、全部羊架子放到大一点的盆中，添加冷水浸泡1钟头，而且每20分钟换一次水。 3、找一干净无油渍的锅，放水煮沸焯一下。 4、焯完后，捞起来清洗干净。 5、将全部羊架子…
- 金骏眉的冲泡方法 金骏眉的正确冲泡方法
- 1、醒茶 醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。 2、…
- 亲手制作汤圆的方法 怎么在家自制汤圆
- 1、糯米粉放入盆中，倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘，热水要多次少量慢慢加，搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可，否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。 2、再用手揉成团。 3、取一团粉用手勒…
- 燕窝炖多久效果最好 炖燕窝的方法介绍
- 1、论功效最好的燕窝一样要炖到溶化成液体，论口感则炖30到45分钟为佳。 2、先将燕窝冲洗干净置于容器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克兑水50cc。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉…
- 生豆浆要煮多久 煮生豆浆的方法
- 1、煮10分钟左右。 2、当原料豆乳加热至80至90摄氏度时，会出现大量白色泡沫。现在很多人都错认为豆浆已经煮熟了，但实际上，这是一种“假煮沸”现象。此时，温度不能破坏豆浆中的皂苷。煮沸豆浆的正确方法是在发生…
