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1、薯和红薯蒸熟，趁热压成泥。 2、紫薯和红薯里分别加入100克木薯粉，揉成三光状态的面团。 3、将面团分别搓成长条，切成约1.5cm的小块。 4、大火将水煮开，将芋圆倒进去煮至漂浮后，再煮两分钟即可捞出。 5、用捞勺将煮熟的芋圆捞出来，控干水。 6、放入凉白开水里浸泡，晾凉，也可以通过加冰块或者放进美的智能冰箱微冻室降温。 7、自己喜欢的水果切丁，将红豆放入碗底，芋圆摆放在上面。 8、倒入牛奶，摆放上各种颜色的水果丁，加糖或者蜂蜜、炼奶调味即可。 |
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