|
1、生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面的粘液，再冲洗干净。 2、加一点点料酒，放置在一旁备用。 3、鸡洗净剁成小块。 4、准备一锅凉水，放入鸡块、姜片，大火烧开，煮出浮沫后把鸡块捞出来。 5、另外准备一个铸铁锅，倒一点油烧热，油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。 6、接着加热水没过鸡肉，开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟，也可以煮久一点，汤头更浓郁。 7、鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去，再根据个人口味调入适量的盐，继续煮至汤水再次沸腾，生蚝肉熟了就关火即可。 |
上一篇：三汁焖鱼锅怎么做 三汁焖鱼锅做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 豆浆机如何做豆奶 花生红枣豆奶怎么做
- 1、首先黄豆洗干净泡一晚，第二天把水倒掉，清水冲一下。 2、把花生、红枣弄碎一些；花生可选去不去皮。 3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机，加适量牛奶，再加清水至豆浆机水位线处。 4、按五谷豆浆键待豆…
- 桂花泡酒的制作方法 桂花酒的制作步骤
- 1、材料：干桂花200克，冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤。 2、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。 3、准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。 4、将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。 5、将高度粮食酒慢慢倒入…
- 枸杞这三种人千万别吃 哪些人不能吃枸杞
- 1、性情容易急躁、患高血压的人 因为枸杞子有扩张血管的作用，所以经常吃枸杞子的人容易上火，性情太急躁、患有高血压的人如果在这个时候吃点枸杞的话，反而有种火上浇油的感觉，只会使自己的病情进一步的加重。 2、…
- 什么人千万别吃枸杞 哪些人适合吃枸杞
- 1、由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。 2、最适合吃枸杞的…
- 黑木耳红枣汤 黑木耳红枣汤怎么做
- 1、将木耳提前两小时泡软。 2、红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。 3、将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。大火煮开。 4、转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。 5、盛到一个的小沙锅里就可…
