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1、冷冻储存。血液里面的一些成分即便是放到冷冻室里面储存也特别容易被细菌腐化受到污染，所以从健康方面考虑，鸭血一定要吃新鲜的，不要放到冰箱里面储存太久，放到冰箱里面储存太长时间的鸭血，吃完以后对身体健康没有什么好处。 2、淡盐水浸泡。新鲜的鸭血是不能长时间储存的，如果暂时不吃就可以放到淡盐水里面浸泡保鲜，每天需要换水1到2次，一样可以保持三天左右的时间。 |
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