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1、白萝卜和猪肺准备好。 2、把猪肺清洗干净，然后放到锅里加水，水量要没过食材，大火煮沸转小火煲15分钟左右。 3、然后捞上来放到冷水里再冲洗干净，拿上来切成一片片。 4、白萝卜去皮，然后切成小方块。 5、把猪肺和白萝卜放到锅里，加适量的盐、料酒、姜片，然后加水，水和食材的比例是2-1。 6、盖上盖子，大火煮沸转小火煮1个小时左右。 7、1个小时后，非常美味好吃的猪肺煲白萝卜就做好了。 |
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