|
1、买回的菠菜择洗干净后放水里泡30分钟，然后焯一下水，放入凉水过凉，捞出沥干水分。 2、菠菜切好放盘里，蒜拍成蒜泥备用。 3、锅烧热放油，待油温七八成热时放入菠菜翻炒片刻。放入蒜泥、盐再翻炒片刻，放少许鸡精翻炒均匀即可出锅。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 扁豆的做法大全家常菜 如何做扁豆
- 1、扁豆焖面条：扁豆洗净后掰成段备用。锅里加油，烧热后倒入豆角，中小火煸炒至表面发皱。加少许酱油，鸡粉和盐，加适量水，盖盖将豆角焖3分钟，面条抖散放入锅中，用铲子和筷子翻动面条，使炖豆角的汁均匀蘸在面上…
- 怎么炖好吃排骨 炖排骨的做法介绍
- 1、排骨洗干净控水。一样我只有在煲汤时才把排骨焯水，炖就只需水用流动的水清干净血水和垃圾就好了。 2、再准备一点配料，生姜洗净去皮再切成片，大蒜籽去皮切成片，葱切成段再用手撕成丝。 3、把排骨放进高压锅里…
- 糖醋藕片的做法家常 需要用哪些酱料
- 1、藕洗净刮去皮，切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。 2、把藕片放入沸水中汆水。迅速捞出，冲凉后浸泡在凉开水中。 3、把藕片捞出沥干水分，放大碗中，加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许…
- 鲍鱼番茄煲怎么做 如何做番茄煲
- 1、冻豆腐提前拿出来解冻，桃花蛸和鲍鱼洗净把洗净的鲍鱼改花刀。 2、冻豆腐用刀切小块，番茄用刀也切成小块，葱姜切丝。锅里放入黄油烧热后，爆葱姜，再放入番茄块，大火快速翻炒均匀。 3、加入百里香调味。再加入…
- 鱿鱼干贝粥的做法 鱿鱼干贝粥怎么做好吃
- 1、准备好食材：鱿鱼干1只、干贝适量、干香菇适量、芹菜3根、瘦肉1小块、蒜瓣2瓣、胡椒粉少许、盐少许。 2、鱿鱼干，洗干净，用剪刀，剪成丝，干香菇，洗干净，用开水泡发，切丝。 3、猪肉切成丝，蒜头切碎，放入一…
