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1、虾洗净、调好糖醋汁（醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可），准备番茄酱和水淀粉。另外，大家要切点葱、姜备用。 2、锅中放油烧热，放入葱、姜炸香。 3、放入虾稍微一炒。 4、放入番茄酱翻炒。 5、炒匀后放入糖醋汁翻炒。 6、虾炒熟后，放入水淀粉勾芡。 7、出锅后放香菜点缀即可。 |
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