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1、首先把买来的生蚝洗干净，如果没有洗干净就储存的话，这样生蚝是有非常大的腥味的。 2、把生蚝浸泡在水里然后加点盐，大约浸泡一个小时之后生蚝里面的污渍就会自动地清洗出来，然后再用食用碱清洗几遍就可以了。 3、清洗干净的生蚝就可以储存了。首先生蚝可以选择冷藏，把生蚝用保险袋装好然后放在冰箱里冷藏，这是最方便的一个储存方法，可以使生蚝储存的很新鲜。 4、用盐储存生蚝，因为盐有防腐化的作用，所以可以把生蚝用盐拌一下然后放在冰箱里保鲜就可以了，这种方法生蚝可以储存的很新鲜，不过不能放太久了。 5、还是就是可以把生蚝晒干之后最储存起来。这个方法可以让生蚝储存最久。想食用的话把干生蚝泡在水里泡开就可以了。 6、看你需要储存生蚝多久，如果想储存的久一点就晒干的方法，如果想新鲜一点就用盐和冷藏法。以上就是小编对保持生蚝的方法介绍，希望能帮到大家！ |
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