|
1、如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。 2、刚买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。 3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上的铁锈会清除得比较干净。 4、新锅使用前可以将适量的醋，倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味。 5、买一些肥猪肉，把猪肉切成小块，把铁锅烧热后，接着把肥肉放进锅里。一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹，直到肥肉煸成干。这样既能除掉铁锅的一层防护膜，也能保证铁锅不会生锈。 6、新铁锅使用前在锅里加上盐，将盐由小火慢慢的炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。这能除去新锅的异味，还能防止铁锅生锈。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 西洋参如何处理才能吃 西洋参的处理方法
- 1、淡盐水清洗法：将西洋参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右。浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除西洋参表面残留的杂质及化学物质残留。 2、温水浸泡法：将西洋参浸泡入温水5分钟左右，然后用清水清洗…
- 小龙虾简单做法 小龙虾怎么做好吃
- 1、清洁小龙虾，剪去虾头，抽出虾线。 2、锅中放油，放入葱姜蒜爆香，放入一块火锅底料，炒出红油，放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面酱、生抽、耗油翻炒均匀，放入小龙虾翻炒，加入啤酒和水，盖盖子炖10分钟，开盖…
- 怎么做红烧苕粉 如何做红烧苕粉
- 1、食材：苕粉适量，腊肉适量。 2、将苕粉两倍量的水倒入苕粉中，搅拌，然后让其沉淀。倒掉上面的清水（目的是去掉杂质）。 3、再适当加点水，调成稀稀的粉浆（比烫软饼还稀），加点酱油，盐，搅拌均匀。 4、不粘锅…
- 怎么烧糖醋排骨好吃 如何做红烧排骨好吃
- 1、先把洗净排骨放入酱油红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。 2、用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。 3、把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里…
- 怎样用鸟鱼做汤 如何做鸟鱼汤好喝
- 1、先处理好乌鸡，挖去内脏，切成小块，放沥水盆沥水；控干水分后，加入葱姜，料酒，盐腌制20分钟。鱼切段后和乌鸡一样处理好，腌制20分钟；锅烧热油，可在锅底放入一点盐，以防后面粘锅。 2、先加入葱姜爆炒出香味…
