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1、传统的枇杷膏，加白糖就可以熬制，而要枇杷膏口感好，甜而不腻，加点橙子皮调和一下味道，口感非常不错。 2、枇杷洗净。 3、去掉枝和枇杷核。 4、橙子剥皮，切成小块。 5、把枇杷肉放入锅中，加入冰糖。 6、加入切好的橙皮。 7、大火熬制1-2小时，具体时间根据枇杷的量而定。 8、熬至水分快干时转小火慢熬。 9、小火熬至水分熬干即可。 10、待枇杷膏放凉后即可倒入蜂蜜搅拌均匀。 11、装瓶。 |
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