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1、可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温储存，不宜长时间存放，2天即可。 2、将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，并加入少许盐，在夏天，最少可以存放2天。冬天最少可以放3/4天。 3、将食盐化水煮沸冷却后将豆腐浸入，全部浸泡，可以储存2天左右。放入冰箱最佳。将其煎煮或者煮熟，也可储存很长时间。 |
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