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1、首先准备提前泡好的粉丝摆在盘底。 2、放入一层洗干净的金针菇。 3、铺上一层火腿丝。 4、铺上一层金针菇备用。 5、起锅烧油。 6、放入蒜末。 7、翻炒至金黄色。 8、放入小米椒。 9、放入蚝油。 10、放入生抽。 11、放入盐和鸡粉。 12、炒好的蒜蓉淋在金针菇上。 13、开锅蒸至8分钟。 14、蒸好之后取出淋入蒸鱼豉油。 15、放入葱花。 16、淋入热油。 |
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