1、用料:鸡蛋, 蒜末,姜末,葱末或者是韭菜,油,盐。 2、做法:将鸡蛋打入碗中,放蒜末和姜末,还可以放少许盐,韭菜或者是小葱末,一起搅拌,用小火烧热锅,放入两汤匙的油,鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中,等铁锅的一面颜色变黄之后就可以将上面的一层翻至下面再煎一会,来回翻煎几下就可以了。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 牛肉馅包子怎么做 牛肉馅包子做的方法
- 1、剁好的牛肉馅加入两个鸡蛋和半碗清水,顺时针搅动,不一会就会从稀变的很浓稠,将搅好的肉馅加入老抽和料酒,盐拌匀(只加够肉馅的就可以)。 2、粉条洗净后用温水泡软,大葱去皮洗净。 3、大葱切成很碎的末,姜…
- 纸杯蛋糕怎么做 纸杯蛋糕简单做法
- 1、准备小盆打入三个鸡蛋,加盐加糖,用打蛋器打七八分钟,蛋糕粉分两次加入蛋糊内。 2、玉米油倒入碗里,再加入牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体,烤箱预热15分钟。 3、准备葡萄干、核桃仁、纸杯,将面糊…
- 剩面条怎么做好吃 剩下的面条怎么做好吃
- 1、准备食物:剩鲜面条1碗、小麦面粉1小盘子、红萝卜1根、生鸡蛋2个、小香葱适当。 2、将红萝卜切割成丝、小香葱切末,随后和面粉、生鸡蛋一起放进盆里。 3、往盆里倒进一碗冷水,随后拌和匀均静放10分钟。 4、把剩…
- 鳕鱼怎么做 红烧鳕鱼的做法
- 1、主料:鳕鱼500克。 2、辅料:鸡蛋1个。 3、调料:酱油1大勺,醋1大勺,糖10克,料酒1勺,葱、姜、蒜、适量,盐4克,八角1个。 4、把鱼去膛去鳞洗净。 5、切成段,加入盐料酒腌制10分钟。 6、鸡蛋打散,鱼段沾满蛋…
- 虾球怎么做好吃 家常菜虾球做法
- 1、将准备的土豆切成块,虾去壳后,挑去虾线,把土豆放入锅中蒸熟,在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥,放入盐后,搅拌均匀,用土豆泥将虾肉包成团状。将鸡蛋打散备用,把虾…