当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

水晶虾饺的做法 做水晶虾饺的步骤

发布时间:2020-09-14 17:36 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、大虾洗净,去皮,去泥线,将剩下的1/3的虾仁剁成泥,备用;金针菇洗净,剁成碎丁;肥猪肉剁成泥;将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中,加姜末、盐、料酒、搅拌调味。 2、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀(留20克淀粉备用);开水和面,揉匀,加盖焖5分钟。;分

1、大虾洗净,去皮,去泥线,将剩下的1/3的虾仁剁成泥,备用;金针菇洗净,剁成碎丁;肥猪肉剁成泥;将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中,加姜末、盐、料酒、搅拌调味。

2、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀(留20克淀粉备用);开水和面,揉匀,加盖焖5分钟。;分多次揉入剩余的20克淀粉及100g左右猪油(熟植物油或橄榄油亦可);和好的面分成小块,做成剂子;将剂子擀平,包成饺子;蒸锅烧开,蒸屉垫布,涂油或蔬菜,入包好的虾饺,蒸5分钟。

相关专题: 生活经验

相关资讯

刀削面的做法家常做法 刀削面如何做
1、原料:刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油。 2、刀削面,用了一半多一点,约200克。 3、锅烧水,水开下面。 4、煮开即可。 5、
鲜肉包子馅的做法 鲜肉包子馅如何做
1、猪肉沫,最好是五花肉绞的。 2、花椒用热水泡泡,放凉备用。 3、葱姜洗净切小块,待会和花椒水打碎。 4、没有打碎机,直接和花椒一起泡水,稍后只用水打进肉馅里用。 5、肉馅里加入:糖、盐、生抽、鸡蛋、淀粉、
爆炒香辣蟹的做法 爆炒香辣蟹怎么做好吃
1、爆炒香辣蟹制作前需要先处理螃蟹,将梭子蟹洗净,去除腹甲,并用刀剁成两半。 2、锅中加入植物油,爆香葱,姜,蒜、花椒、干辣椒,倒入螃蟹翻炒均匀,变色后加入调味料和少许清水,闷煮10分钟,待汤汁收干后便可
酸菜烧羊肉的做法大全 怎么做酸菜烧羊肉
1、主料:酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g。配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g。 酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。锅内放适量水,大火浇开,水
微波炉的危害 电磁辐射会对人体有害吗
1、电磁辐射。 微波炉都设有防护措施,因此它向外泄露的辐射值微乎其微,并且我们日常使用的家用电器产生的是电磁辐射,而电磁辐射也是这个世界上最普通的辐射种类,它穿透力极低,不会危害健康,更没有研究说明其会