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1、将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。 2、起锅，倒油2勺火麻油。 3、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。 4、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。 5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。 6、小贴士：素炒油菜是很简单的家常菜，食材新鲜很重要哦，建议用火麻油来抄，这样不但味道更好，还有辅助的抗衰老效果。 |
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