|
1、首先准备一袋谷朊粉，超市里就能买到。 2、然后准备一个盆或者一个锅，里面放入半盆水，加入少许盐。 3、然后倒入谷朊粉搅拌一下。这里要注意谷朊粉是不需要加入酵母的，千万不要放入酵母。 4、然后用揉面的方式揉成团。 5、揉至面团比较有弹性为止。 6、然后平摊在案板上。 7、用刀从一边开始切成数个小段。 8、然后用筷子夹住一头，然后沿着一个方向开始缠绕。 9、然后锅中烧水，把缠好的面筋放入锅中。 10、大火煮沸。然后盖上锅盖，煮制30分钟左右。 11、煮至面筋发白即可捞出。因为非常劲道所以不容易熟，所以尽量多煮一段时间。 12、然后用竹签穿起来，用刀斜着划一下。 13、最后面筋就完成了，你可以刷上一些辣椒酱这样吃。也可以有条件的话像摊位上那些烤面筋的一样烤着吃。 |
上一篇：蒸小肠怎么做 这种做法最简单
下一篇：拌鲜藕怎么做 凉拌藕片怎么做好吃
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 酸辣蕨根粉的做法大全 美味的酸辣蕨根粉的做法
- 1、酸辣蕨根粉的做法一。 原料，野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒。 （1）将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干。 （2）将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段。 （3）用香醋、盐、味精、酱油制成调料，淋上即可。 2、酸辣蕨根粉的…
- 凉白肉家常做法 凉白肉家常做法与步骤
- 1、猪肉洗净，放入加了料酒、葱姜、丁香、香叶、花椒、八角的冷水中，煮至水开，转小火慢炖30-40分钟，直到猪肉熟烂，中间用大汤勺撇去浮沫。期间可以用筷子戳戳看。 2、猪肉煮好之后，不用拿出来，浸在煮肉的汤里，…
- 正宗云南米粉做法 怎么做好吃的云南过桥米线
- 1、原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。 2、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。 3、煮锅烧开水后放入泡发的米线，这个煮的过程是非常重要的…
- 手工酸奶制作方法 手工酸奶做法
- 1、清洁酸奶机内胆，晾干。陶瓷内胆耐酸性好，导热均匀，适合酸奶的发酵。 2、倒入牛奶，建议用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。 3、倒入酸奶发酵剂，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，将剩下的密封好。 4、用玻…
- 怎么制作酸奶步骤 制作酸奶步骤是什么
- 1、先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。 2、先倒入纯牛奶200ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。 3、再倒入其余纯奶至1升，或1.2L。 …
