|
1、北方酸菜做法：白菜洗净晾干处理好后用开水烫一下，而后晾凉放入容器中压紧实，第二天注入清水，密封好，温度5-10度的环境下腌制30天即可。 2、南方酸菜做法：芥菜清洗干净，晾晒至叶子变软，用食用盐揉搓均匀后放入干净的容器中，倒入淘米水，密封腌制10天即可。 |
下一篇：怎么煮酸梅汤 酸梅汤的煮法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 快速酸菜的腌制方法 这样腌制的酸菜清脆爽口
- 1、取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗，中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下，晒到叶子变软。 2、等到芥菜叶子被晒软了之后加入适量的食用盐揉搓下，将…
- 豆角酸的腌制方法 酸豆角的腌制方法
- 1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。 2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容…
- 怎样用淘米水洗脸 淘米水洗脸的正确方式
- 1、淘米水洗脸的正确方式 第一步：将洗米水用盆装好，待沉淀一夜之后，去掉下面的白色沉着，取上边较清的洗米水。然后，兑上约1.5倍的温水，注意水温不要太高，以免刺激皮肤。 第二步：先取适量洗米水，涂在脸上，轻…
- 雪里红腌制方法 怎么腌制雪里红
- 1、首先先把雪里红摘洗干净。摘的时候要注意不要把根部都修下去，要让雪里红尽量保持原态，只把那些烂叶摘下去就行了。然后把它们放入水池或大一点的盆子里，开始往雪里红上撒盐，尽量在往菜的根部多撒盐，并且要揉…
- 湖北豆角的腌制方法 豆角最简单的腌制方法介绍
- 1、首先要清冼豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。 2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器…
